Ni kvasa – ni pomembno: listnato testo brez kvasa
Dandanes se kvas pogosto omenja v pogovorih in medijih, kot najbolj iskano živilo, ki ga je težko kupiti v trgovini. Ponujajo se tudi številne rešitve za pridelavo lastnega kvasa. To…
Britanska klasika ali gobova pečenka Wellington
Vikend smo preživeli v Slavoniji. Udeležili smo se birme in kirvaja. Če ne veste kaj je kirvaj, boste kmalu izvedeli saj po današnjemu receptu sledijo domače zgodbe iz Muzeja v…